MALAYA
Este tipo de carne, recubre el costillar/panceta del cerdo. La malaya es exquisita a la parrilla, además es muy fácil de preparar. También puedes sirve para preparar arrollado de malaya.
Usos de este corte:
Este corte de carne de cerdo, es apropiado para diferentes preparaciones, tales como: parrilla, horno para servir frío o caliente.
Platos sugeridos:
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PARRILLA
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HORNO
TIPOS DE CORTE DE CERDO
Hacer un clic en el menú inferior, para ver los tipos de cortes.
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